Delano, California—Más de 1,000 comidas fueron distribuidas el miércoles en Delano a familias que sufren en medio de la pandemia del coronavirus, lanzando un esfuerzo conjunto de la Fundación UFW y World Central Kitchen, en coordinación con la Unión de Campesinos y la Fundación César Chávez, que se expandirá en varias comunidades campesinas en California. Las comidas que se repartieron en la propiedad de los Cuarenta Acres al oeste de Delano fueron preparadas por restaurantes locales. Las comidas se proporcionarán al menos una vez a la semana en Delano y en cada una de las comunidades de trabajadores campesinos que serán servidas a través de esta colaboración. Las comunidades campesinas están siendo notificadas de la distribución de comida a través de las estaciones de radio de la Fundación César Chávez, La Campesina y Forge.
Desde su fundación, World Central Kitchen ha servido más de 17 millones de comidas a las personas afectadas por desastres naturales y otras crisis en todo el mundo, incluyendo la pandemia mundial del coronavirus.
Nate Mook, director ejecutivo de World Central Kitchen, dijo: “Los trabajadores campesinos son realmente lo que sostiene el sistema alimentario de Estados Unidos … sin ellos, no habría nada en nuestros supermercados y no habría comida en nuestros platos. Estamos orgullosos de estar al lado de esta comunidad y ayudar a elevarlos en este momento vital, apoyando a los restaurantes locales para servir no sólo comidas a los campesinos y sus familias, sino también dignidad y esperanza para el futuro.”
Diana Tellefson Torres, directora ejecutiva de la Fundación UFW, afirmó: “Los trabajadores campesinos y sus familias siguen siendo algunos de los más vulnerables durante esta pandemia, a pesar de que se definen oficialmente como trabajadores esenciales. Nuestra colaboración con World Central Kitchen, restaurantes locales y organizaciones hermanas en el movimiento campesino, proporciona alivio y es un signo de esperanza para miles de familias que han sido afectadas.”
Teresa Romero, presidenta de la Unión de Campesinos, declaró: “Es una ironía especialmente trágica que demasiadas de las personas que producen los alimentos que nos sostienen a todos están necesitadas durante la crisis. Estas comidas son importantes porque demasiados trabajadores campesinos que son indocumentados no reciben beneficios como el seguro de desempleo y los cheques de ayuda como la ley de estímulo de 2.2 trillones de dólares recientemente aprobada por el Congreso.”
Paul Chávez, presidente de la Fundación César Chávez, dijo: “La Fundación César Chávez se enorgullece de ser parte de este importante esfuerzo que toma lugar en el histórico Cuarenta Acres. A través de acciones como la distribución de alimentos, el legado de mi padre sigue vivo y continúa inspirando y transformando a nuestras comunidades más vulnerables durante estos tiempos difíciles.”
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